Antipasti

Piccola tartare di tonno su misticanza
Croccantini di gamberetti all’aceto balsamico
Scottata di fassone agli aromi in vinaigrette
Caramelle di sfoglia con prosciutto e toma raschera

Primi

Risotto con certosino e asparagi
Agnolotti al salmone in salsa allo zafferano

Secondo

Cosciotto di agnello alle erbe aromatiche
con novelline al forno

Dessert

Colomba semifreddo alla vaniglia con crema zabajone

Caffè – Digestivo

Vini

Dolcetto d’Alba Teo Costa
Roero Arneis Teo Costa

Tutto compreso
50,00 €

Gradita la prenotazione: 011.9363936